Barový nůž Urban Bar z damaškové oceli je navržen pro barmany, mixology a profesionály v gastronomii, kteří chtějí své dekorace připravovat s maximální přesností. V koktejlovém baru je nůž základním nástrojem: slouží ke krájení citronů, pomerančů, grapefruitů, čerstvého ovoce, bylinek nebo dekorativních prvků, které pozvednou úroveň nápoje.
Jeho čepel z 67vrstvé damaškové oceli přináší vysokou odolnost i pozoruhodný vizuální dojem. Charakteristický vzor damaškové oceli dodává každé čepeli propracovaný, elegantní a profesionální vzhled. Jádro čepele z oceli VG-10 legované kobaltem umožňuje dosáhnout přesného a trvanlivého ostří, vhodného jak pro jemné řezy, tak pro opakovanou přípravu za barem.
S celkovou délkou 24 cm a čepelí 14,5 cm nabízí tento nůž skvělou rovnováhu mezi ovladatelností a efektivitou. Je dostatečně kompaktní pro snadné použití na baru a zároveň dostatečně dlouhý pro čisté krájení ovoce a běžných surovin.
Oboustranné broušení je pro barové týmy velkou výhodou: umožňuje použití pravákům i levákům. Rukojeť z černého dřeva Pakka zvyšuje pohodlí při úchopu a dodává elegantní vzhled, který ladí s prémiovým charakterem tohoto nože.
Tento nůž je dodáván v černé dárkové krabičce a může být skvělým dárkem pro nadšeného barmana, mixologa nebo milovníka koktejlů, který se chce vybavit odolným a vytříbeným barovým příslušenstvím. Doporučuje se ruční mytí, výrobek není vhodný do myčky nádobí.
ObsahTento produkt obsahuje jeden barový nůž Urban Bar z damaškové oceli, vybavený čepelí o délce 14,5 cm a rukojetí z černého dřeva Pakka. Nůž je dodáván v černé dárkové krabičce, vhodné pro uložení nebo prezentaci produktu.
RozměryBarový nůž Urban Bar měří 24 cm na celkovou délku a 2,5 cm na šířku. Čepel měří 14,5 cm. Jeho hmotnost je 0,10 kg, díky čemuž je lehký, přesný a příjemný při manipulaci během servisu. Je vyroben z uhlíkové oceli a dřeva Pakka, s čepelí z damaškové oceli o 67 vrstvách, jádrem z VG-10, vysokou odolností proti korozi a kalenou povrchovou úpravou. Výrobek je dodáván v dárkové krabičce a musí se mýt ručně.












