Pod moderním a robustním povrchem ukrývá motor Smart Pressure dostatečný výkon pro mixování, emulgování nebo homogenizaci široké škály přípravků: pyré z čerstvého ovoce pro koktejly, domácí sirupy, aromatické pěny, infuzované krémy, koncentrované džusy a mnoho dalšího. Rychlost je progresivní a snadno ovladatelná, což nabízí přesnost nezbytnou pro dosažení požadované textury bez stříkání nebo přesycení.
Ergonomie byla navržena pro profesionály. Úchop je pohodlný i během dlouhých směn a vyvážení přístroje snižuje únavu. Mixovací noha z nerezové oceli vhodné pro styk s potravinami se snadno čistí a zaručuje maximální hygienu a dlouhou životnost. Jakmile je příprava hotová, vše se rychle opláchne, což je ideální pro rychlou přípravu několika receptů za sebou.
Tento bezdrátový ponorný mixér Smart Pressure skvěle zapadne do moderního baru nebo kuchyně otevřené směrem k baru. Je součástí moderní mixologie, kde se kreativita barmana setkává s nástroji přizpůsobenými jeho požadavkům na rychlost, opakovatelnost a čistotu.
Tento přístroj je určen jak pro koktejlové bary, kavárny a restaurace, tak pro náročné nadšence, kteří vyžadují profesionální vybavení bez kompromisů. Jako vždy u značky Hendi je konstrukce robustní a navržená tak, aby vydržela, což z něj činí spolehlivou investici pro každý seriózní tým.
ObsahBezdrátový ponorný mixér Smart Pressure je navržen tak, aby splňoval požadavky barů, gastronomických provozů a barmanů, kteří hledají svobodu pohybu, přesnost a efektivitu. Provoz bez kabelu umožňuje pracovat přímo na baru, v karafách, nádobách nebo přípravných boxech bez omezení daných umístěním elektrických zásuvek.
RozměryRozměry tohoto bezdrátového ponorného mixéru byly navrženy tak, aby nabízely dobrý kompromis mezi ovladatelností a účinností. Jeho délka umožňuje mixovat přímo v hlubokých nádobách při zachování vynikající stability. Kompaktní formát usnadňuje skladování za barem nebo na přípravném pracovišti, aniž by zabíral místo. ⌀65x(V)390
Ke stažení
