Box na cirý led – 3 hranoly

Vytvořte průsvitné kostky ledu 13,5 x 3,5 x 3,5 cm pomocí clear ice box Snadné použití jako běžné formy na led Delší a pomalejší chlazení než u malých kostek ledu https://www.youtube.com/watch?v=kLBLV-hjrrg Pokud jsou vaše kostky nahoře čiré, ale spodek je trochu zakalený, pak: – vaše mraznička je příliš studená a měla by být přenastavena na méně chladné místo, aby se zpomalilo tvoření ledu. Čím čistší je vaše voda, tím rychleji můžete mrazit a zároveň vytvářet čirý led. Pokud zjistíte, že jsou vaše kostky nahoře čiré, ale spodek zakalený, budete muset zpomalit proces mrazení nastavením teploty mrazničky na -14 °C (potraviny by měly být uchovávány při -18 °C nebo méně). – čím čistší voda, tím lépe. Zvažte filtrování vody. Čirost ledu podporuje také použití teplé vody, která zpomaluje mrazení. Prospěšné může být i převaření vody v konvici, její ochlazení, opětovné převaření a jen částečné vychladnutí před nalitím do formy.