Tato jednoramenná verze je vybavena motorem o výkonu 1 HP (750 W) uloženým na kuličkových ložiscích, který zajišťuje stabilní výkon, delší životnost a plynulý chod i při hustých směsích. Mixér si bez potíží poradí s hustými přípravky na bázi mléka, zmrzliny nebo těžších ingrediencí.
Přístroj nabízí tři rychlosti — 16 000, 20 000 a 25 000 otáček za minutu — snadno volitelné pomocí jednoduchého a intuitivního přepínače. Extrémně přesný pulzní režim umožňuje dokonale doladit texturu milkshake podle toho, zda chcete přípravek lehký, krémový nebo velmi nadýchaný.
Míchací rameno je vybaveno nerezovou tyčí, na kterou se upevňují dva typy metel: standardní metla a motýlková metla, nepostradatelná pro směsi s vysokou hustotou. Dodávaná sklenice z nerezové oceli zajišťuje optimální udržení teploty, což je velká výhoda u zmrzlinových produktů.
Jednodílný design WDM120TXE je navržen s ohledem na dlouhou životnost: jeden litý díl, snadno čistitelný, bez zbytečných výklenků. Jeho ultra kompaktní rozměry — typické pro tuto jednoramennou verzi, mnohem méně objemnou než modely s více rameny — mu umožňují najít místo i na těch nejmenších pracovištích. Přísavky na spodní straně podstavce zaručují dokonalou stabilitu i při plném výkonu.
Stejně jako všechna profesionální zařízení Waring je i tento model plně opravitelný. Všechny náhradní díly jsou k dispozici, což zajišťuje maximální životnost a dlouhodobou návratnost investice.
Obsah baleníPřístroj na milkshake WDM120TXE obsahuje profesionální jednodílnou základnu, nerezové míchací rameno, jednoduchou metlu, motýlkovou metlu a nerezovou sklenici o objemu 80 cl. Celá sestava je navržena pro intenzivní profesionální používání, s ergonomií zaměřenou na optimalizaci rychlosti obsluhy a konzistenci receptur. Přístroj má certifikaci CE a RoHS a je na něj poskytována roční záruka na díly.
RozměryWDM120TXE ve verzi s 1 ramenem je extrémně kompaktní a dokonale se přizpůsobí i stísněnému pracovišti přípravy. S šířkou 178 mm, hloubkou 292 mm a výškou 546 mm zabírá málo místa a zároveň nabízí pozoruhodnou stabilitu díky své hmotnosti 8 kg a integrovaným přísavkám. Pracuje v síti 230 V 1PH+N a snadno se instaluje do jakékoli profesionální kuchyně.
Ke stažení
Certifikát shody MILKSHAKE (1,43 MB)
Technický list MILKSHAKE (567,08 KB)
Návod k použití MILKSHAKE (1,45 MB)
