Ergonomická rukojeť z polypropylenu zajišťuje pevný a příjemný úchop, čímž snižuje únavu při dlouhé přípravě. Tento lehký a dokonale vyvážený nůž je vhodný jak pro profesionály v gastronomii, tak pro nadšence do vaření.
Nůž je vhodný do myčky nádobí a je navržen tak, aby splňoval hygienické požadavky profesionálních kuchyní a zároveň usnadnil každodenní údržbu.
Hlavní přednosti
- Čepel z nerezové oceli X50CrMoV15 profesionální kvality.
- Přesný řez pro ovoce, zeleninu, bylinky a další přípravy.
- Ergonomická rukojeť z polypropylenu pro vynikající úchop.
- Odolný proti korozi a snadno udržovatelný.
- Vhodný do myčky nádobí.
- Ideální pro každodenní použití v gastronomii, cateringu nebo domácí kuchyni.
Rozměry
- Značka: HENDI
- Typ: Univerzální nůž
- Celková délka: 211 mm
- Délka čepele: 112 mm
- Délka rukojeti: 108 mm
- Tloušťka čepele: 1,5 mm
