Představte si pikantní a svěží vůni čistého zázvoru, která naplní vaši sklenici, probudí chuťové pohárky a povzbudí smysly — to je zázvorový koncentrát Monin. Jeho tekutá textura s vysokým obsahem chuti začíná řízenou kyselostí, podpořenou citronovými a bylinnými tóny, které přetrvávají na patře. Je to klíčová ingredience pro sofistikované koktejly, energizující nealkoholické nápoje, povzbuzující infuze nebo jemné frappé.
Díky elegantní 70cl láhvi se skvěle hodí do každého profesionálního baru či kreativního koutku, připraven vytvořit odvážné menu.
ObsahTento koncentrát je založen na prémiovém složení: 39 % zázvorové (a citronové) šťávy pro autentickou chuť, doplněné cukrem, vodou, přírodním zázvorovým aroma (a dalšími přírodními aromaty), kyselinou citronovou, stabilizátorem (xanthanová guma) a konzervantem (sorban draselný). Obsahuje 114 kcal na 100 ml, 26 g sacharidů (z toho 25,9 g cukrů) a špetku soli 0,03 g, bez tuků a bílkovin. Ideální ředění 1:8 zaručuje dokonalou rovnováhu mezi charakterem a aromatickou vyvážeností.
RozměryKoncentrát je balen ve skleněné láhvi o objemu 70 cl, která spojuje vizuální střídmost s funkčností. Snadno se skladuje a po otevření vydrží několik měsíců, pokud je uchováván na chladném, suchém a tmavém místě — což zajišťuje stálost a čerstvost i při vysoké frekvenci používání.












