Tato gastronádoba je navržena tak, aby splňovala přísné požadavky profesionálního prostředí. Vyrobena z polypropylenu bez BPA v souladu s normami HACCP, je ideální pro skladování, přípravu, servírování a uchovávání potravin. Díky hloubce 100 mm je perfektní pro omáčky, připravené saláty, nakrájené ovoce, barové oblohy nebo suché ingredience.
Její průhledný materiál umožňuje rychlou identifikaci obsahu bez nutnosti nádobu otevírat. Odolává teplotám od -40 °C do +70 °C, díky čemuž je kompatibilní s chladicími boxy, vodními lázněmi nebo chlazenými pracovními plochami. Je stohovatelná, vhodná do myčky nádobí a disponuje zónou pro štítky pro zajištění efektivní sledovatelnosti.
Ideální pro barové stanice, centrální kuchyně, cateringové bufety nebo kulinářské laboratoře, tato GN nádoba 1/4 zaručuje optimální organizaci a úsporu času při každodenní práci.
RozměryFormát GN: 1/4
Vnější rozměry: 265 x 162 x 100 mm (D x Š x V)
Objem: 2,8 litru
Materiál: Průhledný potravinářský polypropylen
Provozní teploty: -40 °C až +70 °C
Normy: V souladu s HACCP
Údržba: Vhodná do myčky
Stohovatelná: Ano
Zóna pro značení/sledovatelnost: Ano
