Broskvové pyré 1 litr – Boiron

Pyré z bílých broskví od značky Boiron je ovocné řešení navržené pro profesionály v oblasti barů, restaurací, cukráren a mixologie. Vyrobeno z pečlivě vybraných bílých broskví — prémiová odrůda sklizená v plné zralosti — přináší jemný, květinový, lehce sladký a subtilní aromatický profil, věrný chuti čerstvého ovoce.

Toto pyré je zcela přírodní, neobsahuje žádný přidaný cukr, umělá aromata, barviva ani konzervanty, což z něj činí zdravý základ respektující chuť ovoce. Jeho hladká a homogenní textura usnadňuje míchání, šejkrování nebo integraci do koktejlů, mocktailů, smoothies, zmrzlin či dezertů. Nabízí velkou všestrannost: je perfektní do ovocných drinků, jako coulis, topping nebo ingredience pro domácí sorbety a zmrzliny.

Balení v 1l krabici s možností skladování při pokojové teplotě zjednodušuje logistiku: žádné mrazáky, žádné rozmrazování, žádné porcování bloků — stačí otevřít a použít. Po otevření je pro zachování všech vlastností — aroma, textury a mikrobiologické bezpečnosti — doporučeno uchovávat v chladničce a spotřebovat do 10 dnů.

Ať už jde o letní koktejl, ovocný mocktail, expresní sorbet, propracovaný dezert nebo osvěžující nealko drink, toto pyré z bílých broskví od Boiron nabízí spolehlivý, konzistentní a elegantní základ. Je to skvělá volba pro barmany, mixology, caterery, šéfkuchaře nebo cukráře, kteří hledají kvalitu, jednoduchost a stálost.

1x 1l tetra-brik krabice pyré z bílých broskví Boiron – verze „ambient / bez přidaného cukru“.

Ingredience: bílá broskev 99,8–100 % (dle šarže).

Bez přidaného cukru, bez umělých aromat, bez barviv, bez konzervantů.

Pyré z bílých broskví Les Vergers Boiron je dodáváno v 1l tetra-brik krabici, připravené k použití ihned po otevření. Obsahuje výhradně jemně zpracovanou bílou broskev pro dosažení hladké, homogenní a stabilní textury, která je dokonale přizpůsobena potřebám barmanů a mixologů. Lehké a hermetické balení umožňuje jednoduché a efektivní skladování při pokojové teplotě před otevřením, bez nutnosti mrazení či rozmrazování. Po otevření krabice musí být pyré umístěno do chladničky a spotřebováno do deseti dnů, aby byla zachována veškerá intenzita aroma, čerstvost a mikrobiologická kvalita. Tento praktický, čistý a profesionální formát umožňuje snadné začlenění pyré do barmanského pracoviště, zajišťuje rychlou obsluhu a nabízí konzistentní ovocný základ pro receptury, ať už jde o koktejly, mocktaily, smoothies nebo gastronomické přípravy.