Mango se svou sladkou a aromatickou dužinou patří mezi nejoblíbenější exotické ovoce ve světě nápojů. Díky Le Fruit de Monin Mango nyní můžete zachytit veškerou intenzitu tohoto tropického ovoce v pyré připraveném k okamžitému použití. Ať už jste barman, majitel restaurace nebo nadšený amatér, tento produkt je ideální pro dodání slunečného nádechu vašim výtvorům.
Mango se svou sladkou a aromatickou dužinou patří mezi nejoblíbenější exotické ovoce ve světě nápojů. Díky Le Fruit de Monin Mango nyní můžete zachytit veškerou intenzitu tohoto tropického ovoce v pyré připraveném k okamžitému použití. Ať už jste barman, majitel restaurace nebo nadšený amatér, tento produkt je ideální pro dodání slunečného nádechu vašim výtvorům.
Toto mangové pyré Monin vyniká svou autentickou chutí, hladkou texturou a snadným použitím. Umožňuje okamžitě vylepšit vaše koktejly, smoothies, ledové čaje, dezerty nebo ovocné omáčky. Žádné loupání, mixování ani filtrování: práce je již hotová a výsledek je konzistentní a profesionální.
Použití v mixologii a cukrářství
S Le Fruit de Monin Mango snadno připravíte Mango Mule, Mango Daiquiri nebo třeba banánovo-mangové smoothie. Jeho intenzivní chuť také umožňuje ozvláštnit klasiku, jako je mojito nebo margarita, v exotické verzi. V kuchyni se skvěle hodí do cheesecake, pěny nebo ovocných přelivů.
ObsahLe Fruit de Monin Mango je ovocné pyré připravené k použití, složené z minimálně 50 % mangového pyré, doplněné jemným cukrem a přírodními aromaty. Tento produkt je balen v praktické flexibilní PET láhvi o objemu 50 cl s dávkovacím uzávěrem, který je dokonale přizpůsoben profesionálnímu použití.
RozměryObjem 50 cl, což odpovídá přibližně 16 až 17 dávkám v závislosti na receptuře. Láhev měří přibližně 24 cm na výšku při průměru 6,5 cm, díky čemuž se snadno skladuje v rychlostním stojanu (speed rack) nebo v barové skříňce.












