Tento elegantní nástroj představuje nezbytný doplněk pro precizní práci s aromatickými esencemi a lihovinami při přípravě koktejlů. Mechanismus s balonkem umožňuje jemnou a rovnoměrnou aplikaci mlhy, která se rovnoměrně usadí na hladině nápoje nebo na stěnách sklenice. Díky objemu 100 ml poskytuje dostatečnou kapacitu pro intenzivní barový provoz, aniž by narušil estetiku pracovního prostoru. Konstrukce zajišťuje kontrolovaný rozptyl, který podtrhuje senzorický zážitek z drinku a umožňuje barmanovi přesně dávkovat vonné složky bez ovlivnění celkové struktury koktejlu.
Použití
Při aplikaci držte rozprašovač ve svislé poloze a stiskněte balonek plynulým pohybem. Pro dosažení optimálního výsledku směřujte mlhu přímo nad hladinu hotového koktejlu nebo na vnitřní stranu sklenice před samotným servisem. Tento způsob aplikace zajistí, že se aromatické částice uvolní v momentě, kdy host přiblíží sklenici k nosu. Po každém použití doporučujeme otřít trysku čistou utěrkou, aby nedocházelo k zasychání zbytků tekutiny a byla zachována průchodnost mechanismu pro další přípravu nápojů.
