Malinové pyré Boiron pro skladování při pokojové teplotě je určeno pro profesionální barmany a mixology, kteří hledají čistou chuť ovoce, jednoduchost použití a stálou kvalitu. Pyré se vyrábí z malin odrůdy Willamette, pěstovaných na otevřených polích v Srbsku a sklizených v optimální zralosti. Výsledkem je chuť čerstvého, zralého a lehce nakyslého ovoce – perfektní pro ovocné koktejly, rafinované mocktaily nebo kreativní dezerty.
Bez přidaného cukru, aromat a konzervantů nabízí neutrální základ, u kterého má barman plnou kontrolu nad sladkostí, kyselostí a celkovou rovnováhou receptury. Tekutá a homogenní textura zaručuje snadné, rychlé a konzistentní míchání, ať už jde o shaken drinky nebo long drinky.
Balení v 1l tetrapaku umožňuje skladování při pokojové teplotě před otevřením, což usnadňuje správu zásob v baru či kuchyni. Po otevření, pro zachování čerstvosti, aroma a mikrobiologické kvality, musí být pyré uchováváno v chladu a spotřebováno do 10 až 15 dnů.
Toto všestranné a spolehlivé malinové pyré je klíčovým pomocníkem pro každý podnik, který chce nabízet ovocné, přírodní a kvalitní nápoje – od klasických koktejlů až po signature drinky, nealkoholické nápoje či ovocné dezerty.
ObsahKarton obsahující 1 tetrapak o objemu 1 l malinového pyré Boiron – verze „Ambient puree without added sugar“.
Složení: 100% maliny
Bez: přidaného cukru, umělých aromat, barviv a konzervantů.
RozměryFormát: 1 l – kompaktní tetrapak s praktickým uzávěrem pro snadné dávkování.
Skladování: před otevřením při pokojové teplotě (pod 25 °C).
Po otevření: uchovávejte v chladu, spotřebujte do 10 dnů pro zaručení čerstvosti, aroma a kvality.
