Vakuová balička Vac and Seal Pro 2 byla navržena jako profesionální zařízení schopné udržet vysoké pracovní tempo bez ztráty výkonu. Její systém Smart Seal zcela eliminuje běžné problémy s přehříváním či nedohříváním, což umožňuje kontinuální sváření, které je rovnoměrné a dokonale kontrolované. Tato technologie zvyšuje rychlost produkce, zajišťuje lepší těsnost a prodlužuje trvanlivost potravin.
Integrovaná dvojitá vakuová pumpa zaručuje rychlé a výkonné odsávání vzduchu, což je ideální pro efektivní zpracování všech druhů potravin: čerstvého masa, mořských plodů, tekutých přípravků, skladovaných surovin, přípravy pro sous-vide vaření nebo balení v laboratoři. Ve spojení s elektromagnetem, který automaticky uzamkne víko, nabízí stroj stabilní, tichý a optimalizovaný vakuový cyklus pro opakované použití.
Robustní design Vac & Seal Pro 2 obsahuje sběrnou nádobku na tekutiny, která je nezbytná pro čistou práci s vlhkými potravinami, marinádami nebo přírodními šťávami, jež by mohly běžný přístroj poškodit. Tato funkce výrazně zvyšuje životnost stroje a předchází běžným poruchám pozorovaným u modelů pro domácí použití.
Jednou z velkých výhod tohoto modelu je přiložený patentovaný řezací box se dvěma rolemi vakuových sáčků. Tento systém umožňuje rychlé řezání sáčků přizpůsobených všem velikostem produktů, přičemž stroj zůstává plně funkční pro nepřetržité pracovní cykly.
Vac and Seal Pro 2, navržená podle amerických standardů kvality a s certifikací NSF, splňuje požadavky profesionálních kuchyní, cateringových společností, laboratoří, řeznictví, koktejlových barů a provozoven hledajících spolehlivé řešení balení. Záruka americké podpory navíc zvyšuje klid při používání a zajišťuje snadnou údržbu v případě potřeby.
ObsahVac and Seal Pro 2 je vybavena systémem Smart Seal umožňujícím kontinuální sváření se svářecí lištou o délce 12,2 palce a 5mm topným drátem. Její dvojitá pumpa zajišťuje vysokou a konstantní úroveň vakua, zatímco integrovaný elektromagnet zaručuje stabilní uzavření pro optimalizaci každého cyklu. Odkapávací miska chrání přístroj před vystříknutím a zvyšuje jeho odolnost. Balení obsahuje také patentovaný řezací box se dvěma rolemi vakuových sáčků vhodných pro intenzivní používání. Certifikace NSF a robustní konstrukce posilují celkovou spolehlivost stroje.
RozměryStroj Vac and Seal Pro 2 má profesionální formát navržený pro intenzivní používání, přičemž zůstává kompaktní na pracovní ploše. Její pevná konstrukce nabízí optimální stabilitu a malé rozměry, což umožňuje její integraci do profesionální kuchyně, kulinářské laboratoře nebo dílny pro vakuování. Její hmotnost a proporce zajišťují dokonalou rovnováhu mezi odolností, mobilitou a efektivitou práce.
Ke stažení
Návod k použití VACCUM (2.68MB)
