Model Vac’n Seal V11 vyniká svou rovnováhou mezi technickou přesností a jednoduchostí ovládání. Je vybavena jednoduchou pumpou schopnou dosáhnout podtlaku až –711 mbar, což zaručuje efektivní odsátí vzduchu pro optimální uchování potravin. Rychlost pumpy 5,5 l/min (±15 %) umožňuje rychlý cyklus bez přehřívání stroje a bez ovlivnění kvality surovin.
Svářecí lišta o délce 295 mm v kombinaci se šířkou sváru 2 mm zajišťuje čisté a trvanlivé uzavření sáčků i při opakovaném používání. Tato konfigurace je ideální jak pro jednotlivé porce, tak pro objemnější přípravy. Konstrukce z nerez oceli, ABS a polykarbonátu nabízí vysokou odolnost při každodenním používání a zároveň si zachovává moderní a čistý design.
Certifikace GS, CE (EMC/LVD), RoHS, REACH a ETL potvrzuje, že Vac’n Seal V11 splňuje evropské i mezinárodní bezpečnostní standardy. Je to spolehlivý nástroj pro profesionály v gastronomii, cateringové služby, kulinářské bary nebo nadšence do moderní kuchyně, kteří chtějí zefektivnit svou práci a snížit plýtvání potravinami.
ObsahVakuová balička Vac’n Seal V11 je vybavena systémem automatického vakuování, manuálním pulzním režimem a integrovaným senzorem tlaku pro přizpůsobení výkonu podle typu potravin. Funguje s jednoduchou pumpou a svářecí lištou o délce 295 mm. Napájení je kompatibilní s AC 220–240 V ±10 % (50 Hz) při příkonu 110 W ±10 %. Stroj je navržen pro použití se vakuovými sáčky a rolemi Vesta Precision.
RozměryVac’n Seal V11 má kompaktní rozměry 380 × 198 × 88,5 mm, díky čemuž se snadno vejde na pracovní plochu, aniž by zabírala příliš mnoho místa. Její hmotnost 2,2 kg usnadňuje manipulaci a zároveň zajišťuje dobrou stabilitu během provozu. Tento kompaktní formát je ideální pro optimalizované profesionální kuchyně, laboratoře nebo menší přípravné prostory.
